Restaurantes de Lhasa

Una de las mejores formas de entender un lugar suele ser a través de su historia, su gente y su cultura. Para los foodies, se trata de comer hasta explorarlo todo. Combinando la esencia de la comida tibetana y las cocinas regionales cercanas, Lhasa ofrece una amplia gama de opciones gastronómicas para los viajeros. Aquí tienes 10 de los mejores restaurantes de Lhasa que te ayudarán a hacer precisamente eso. Puedes consultar la información detallada de los gourmets y probarlos.

1. Lhasa Kitchen - Especializado en platos nepalíes, indios y tibetanos

Lhasa Kitchen (拉萨厨房) está ubicado justo enfrente de la plaza del Templo de Jokhang. Es propiedad de un tibetano local y el restaurante tiene una fuerte atmósfera de estilo tibetano. Al comer aquí, puedes disfrutar de la animada plaza del Templo de Jokhang, con multitudes de personas y las postraciones de los creyentes devotos.

Lhasa Kitchen ofrece auténtica comida nepalí, india y tibetana, permitiéndote disfrutar de tres sabores en un mismo lugar. Los camareros hablan inglés con fluidez, las condiciones de higiene son excelentes y el ambiente es tranquilo. Además, los precios no están inflados como en otros restaurantes de zonas turísticas, con un consumo promedio de 50-80 CNY por persona.

En Lhasa Kitchen, puedes probar auténtica comida tibetana y sentir la esencia de la cocina nepalí e india, mientras admiras la animada escena de la plaza del Templo de Jokhang. La comida es deliciosa y los precios son asequibles.

Platos recomendados: Arroz Biani, Sopa de Tsampa, Empanada de Ternera Crujiente, Yogur
Dietas especiales: Opciones vegetarianas y veganas
Consumo por persona: 59 CNY
Tel: +86 891 634 8855
Dirección: No.3 Minchi Khang East Road, Lhasa (藏医院路4路雪域商场3楼)

2. Tibetan Family Kitchen - Cocina privada tibetana

Tibetan Family Kitchen (更潘藏家厨房) es un típico restaurante de cocina privada tibetana situado justo en la entrada del Templo de Jokhang, lo que es muy conveniente para los turistas. Está en un edificio independiente de colores rojo y amarillo. Banderas ondean en las paredes exteriores y hay una zona de comedor al aire libre en la azotea donde se sirve el té de la tarde.

La decoración interior es colorida, con pinturas exquisitas colgadas en las paredes y ventanas de madera. Todo el restaurante desprende un ambiente antiguo y único, muy popular entre los turistas extranjeros. La parte principal del restaurante está en el segundo piso y los visitantes deben subir por unas escaleras de madera antiguas para llegar al comedor. Entrar aquí es como llegar a un hogar tibetano.

Lo especial de este restaurante es la variedad de platos y la fusión de diferentes estilos culinarios. Combinan tortitas de patata tibetanas con queso para un plato francés, y carne de yak con cebolla para un plato chisporroteante al estilo Sichuan. Comida casera, mezcla e innovación son las mayores características de esta cocina privada, ofreciéndote una experiencia gastronómica única.

Platos recomendados: Tortitas de Patata, Momo de Yak, Té con Mantequilla, Arroz con Yogur
Dietas especiales: Opciones vegetarianas, veganas y sin gluten
Consumo por persona: 82 CNY
Tel: +86 138 8901 5053
Dirección: Bakhor South Street, distrito Chengguan | Al lado del Centro Comercial Langsai, Lhasa (八廓南街琅赛商场旁)

3. Namaste - Auténtica comida nepalí

Namaste (娜玛瑟德餐厅) es un restaurante especializado en estilo nepalí. Su nombre, Namaste, significa "hola" en nepalí, y al igual que este saludo amistoso, el restaurante recibe a cada invitado con un servicio cálido y cordial. Está ubicado en la calle Yutuo, junto al Templo de Jokhang, y es un poco difícil de encontrar. Puedes pedir a tu guía turístico que te lleve.

El restaurante es gestionado por nepalíes, y el dueño y los camareros son todos de Nepal, ofreciéndote auténtica comida nepalí. Los platos aquí combinan características de la comida india y nepalí, con curry, pollo, queso y otros ingredientes como elementos principales. Puedes probar una variedad de platos nepalíes, sentir la colisión y fusión de diferentes culturas, y dejar que tus papilas gustativas bailen con el entrelazado de especias.

El estilo de decoración es muy étnico y con colores muy cálidos. También ofrece buenas opciones vegetarianas.

Platos recomendados: Menú de Pollo Tandoori, Té Dulce Nepalí, Champiñones Masala, Pakoda de Verduras
Dietas especiales: Opciones vegetarianas y veganas
Consumo por persona: 72 CNY
Tel: +86 891 632 4669
Dirección: 30 ZhuFeng WeiYe 2º piso, calle Yu Tuo, distrito ChengGuan, Lhasa (宇拓路30号珠峰伟业2层)

4. Makye Ame - Famoso por una historia de amor

Makye Ame (玛吉阿米亚餐吧) está ubicado en la calle Barkhor y es un antiguo edificio de madera de dos pisos de estilo tibetano. Este restaurante sirve principalmente comida tibetana, occidental y nepalí, pero lo que vende no es solo comida deliciosa, también cuenta una hermosa historia. En la historia del Tíbet, el Sexto Dalai Lama (Tsangyang Gyatso) escapó del Palacio de Potala cuando era joven y vino a esta casa amarilla para encontrarse con su amada chica, Makye Ame.

Aunque los platos del restaurante no tienen muchas características destacadas, desprende una fuerte atmósfera humanística. Puedes disfrutar de la colección de canciones de amor y poemas del Sexto Dalai Lama Tsangyang Gyatso, y sentir la emoción de su juventud y su anhelo por un amor libre y hermoso. El restaurante Makye Ame se ha convertido en un lugar de visita obligada para los turistas gracias a su trasfondo histórico único y su emotiva historia.

Si puedes sentarte junto a la ventana, es un punto excelente para fotografiar tanto el paisaje urbano de la calle Barkhor como los coloridos interiores; una pila de libros de visitas también es muy llamativa, y los diversos textos en ellos cuentan historias.

Platos recomendados: Té con Leche Dulce Tibetano, Champiñones a la Parrilla Tibetanos, Carne de Res Asada en Piedra, Tarta de Yogur
Dietas especiales: Opciones vegetarianas y veganas
Consumo por persona: 79 CNY
Tel: +86 891 632 8608
Dirección: Calle Barkhor Sureste, frente a DianXinJu, Lhasa (东孜苏路与八廓街交叉口)

5. Dunya Restaurant - Auténtico restaurante occidental

El Restaurante Dunya (顿尼亚餐厅·酒吧) está junto al Yak Hotel, un lugar muy conveniente y acogedor para alojarse. Muchos turistas extranjeros que visitan Lhasa conocen DUNYA, quizás porque el nombre significa "el mundo entero", y los dueños Fred y Chris realmente viajaron por todo el mundo y finalmente se quedaron en Lhasa para emprender. Este es un bar que pertenece al "mundo".

Puedes disfrutar de un buen almuerzo o cena con muchas opciones. Ofrece comida occidental y nepalí. La planta baja está decorada con muebles tibetanos tradicionales y el segundo piso tiene un estilo occidental. La terraza del segundo piso es abierta y tiene una vista excelente.

También es un gran lugar para tomar una cerveza o un café y pasar el rato, y hay WiFi gratuito disponible. Dunya también es un lugar para mochileros internacionales. Todo el personal habla inglés y el servicio es eficiente. Suele estar lleno de turistas, así que no es el lugar para visitar si buscas una experiencia local.

Platos recomendados: Bistec occidental, Ensalada de frutas y verduras, Set de curry nepalí, Pollo Masala
Consumo por persona: 75 CNY
Tel: +86 891 633 3374
Dirección: 100 Beijing Dong Lu, Lhasa (北京东路100号亚宾馆隔壁)

6. House of Shambhala Restaurant - Fuerte Estilo Tibetano

El Restaurante House of Shambhala (卓玛拉宫餐厅), un restaurante tibetano escondido en lo profundo de un callejón cerca del Templo de Jokhang, es un restaurante de nicho pero popular en Lhasa entre los turistas extranjeros. El ambiente es elegante y su decoración está llena de elementos tibetanos. Luces cálidas combinan con paredes rojas y objetos antiguos. Exquisitos thangkas cuelgan en las paredes, junto con algunas fotos y pinturas tibetanas antiguas. Los detalles no pasan desapercibidos.

Este restaurante combina las culturas culinarias nepalí y tibetana, permitiéndote experimentar la gastronomía de dos regiones a la vez. La comida aquí es deliciosa, y recomendamos la pizza tibetana y el arroz nepalí a mano.

Desde la azotea en el último piso se pueden ver las montañas nevadas, un lugar tranquilo en medio del bullicio. El té dulce aquí es muy similar al de India y Nepal, y sabe genial. También puedes beber cerveza tibetana aquí y contemplar el Himalaya, lo que te hará sentir maravillado.

Platos recomendados: Pizza No. 33, Curry de res, Albóndigas vegetarianas, Panecillos de queso nepalíes
Consumo por persona: 90 CNY
Tel: +86 136 589 01952
Dirección: Jiri Second Lane, Distrito de Chengguan (城关区吉日二巷7号）

7. Snowland Restaurant - Sabor Tibetano

El Restaurante Snowland (雪域餐厅) está ubicado cerca del Templo de Jokhang y es uno de los restaurantes tibetanos más populares de Lhasa. El ambiente aquí es agradable, como un bar, con muchas fotos y mensajes pegados, un estilo común en Lhasa. Este restaurante no solo tiene la decoración más estilo tibetano, sino también comida deliciosa, especialmente especialidades tibetanas. Además de comida tibetana, también ofrecen platos nepalíes, occidentales y chinos. Los camareros son muy especiales y ocasionalmente cantan, lo que hace sentir como si estuvieras en la pradera.

Los bistecs en Snowland Restaurant son sabrosos y deliciosos. El yogur con miel o azúcar sabe increíble. Las tartas de yogur son ácidas y especiales, pero muchos jóvenes están obsesionados con ellas.

Especialidades recomendadas incluyen carne de yak a mano, té con mantequilla, chuletas de cordero a la parrilla con sésamo, té dulce, arroz con fruta ginseng, etc. El arroz con pollo y frutas nepalí también es muy recomendado.

Platos recomendados: Chuletas de cordero fritas, Tarta de yogur, Panecillos de patata fritos, Té dulce
Dieta especial: Opciones vegetarianas y veganas
Consumo por persona: 76 CNY
Tel: +86 891 633 7323
Dirección: 1.º piso, No.8 Zangyiyuan Road, Distrito de Chengguan, Lhasa (藏医院路8号1楼)

8. Gangki Restaurant - Restaurante Tibetano Aclamado

El restaurante Gangki (刚吉餐厅) está cerca de la calle Barkhor, la más concurrida y ocupada de Lhasa. La fachada del restaurante es bastante pequeña y fácil de pasar por alto, pero tiene una ubicación excelente. Al entrar, sube directamente. En el 2.º piso, de repente te sorprenderás y verás una gran terraza frente a la Plaza de Jokhang. Este restaurante ofrece platos auténticos tibetanos e indios como panecillos de patata, chuletas de cordero, pastel de mantequilla, sopa de albóndigas al curry, etc., sabrosos y deliciosos. Después de visitar el Templo de Jokhang, puedes sentirte cansado y el Restaurante Gangki es el lugar perfecto para tomar una taza de té dulce/té con mantequilla, apoyarte en la barandilla del balcón, contemplar toda la Plaza del Templo de Jokhang y ver a los peregrinos. La terraza es el mejor mirador para la Plaza del Templo de Jokhang, y el paisaje es excelente al atardecer.

Platos recomendados: Panecillos de patata, Chuletas de cordero, Té con mantequilla, Té dulce, Fideos tibetanos
Consumo por persona: 60 CNY
Tel: +86 891 632 8263
Dirección: ZangYiYuan Road, cerca de DaZhaoSi, Lhasa (丹杰林路与宇拓路交叉口西北角)

9. Summit Cafe - Cafetería Más Popular

Summit Coffee (顶峰咖啡店) tiene una ubicación conveniente, justo al lado de la calle Barkhor y la carretera principal, y la entrada está en el callejón adyacente. El ambiente es elegante y tranquilo, el estilo de decoración es moderno, las sillas son cómodas y puedes tomar el sol afuera. Puedes usar las computadoras aquí gratis o conectarte al WiFi interior. También es un gran lugar para descansar, leer, hablar o simplemente perder la mirada. Aquí puedes disfrutar de deliciosos lattes, tés y postres, con un sabor refrescante pero no empalagoso, siendo la mejor opción para el té de la tarde o el desayuno. Es recomendado como una cafetería para viajeros europeos y americanos que buscan el sabor de su tierra natal. Aquí puedes beber café irlandés auténtico y comer tarta de zanahoria auténtica.

Platos recomendados: Mocha de chocolate, Macchiato de caramelo, Tarta de tiramisú, Tarta de zanahoria
Consumo por persona: 60 CNY
Tel: +86 891 691 3884
Dirección: No.1 Danjielin Road, Lhasa (丹杰林路1号香巴拉酒店内）

10. Guang Ming Gang Qiong Sweet Teahouse - Salón de Té Favorito de los Locales

El Salón de Té Guang Ming Gang Qiong (光明港琼甜茶馆) en la calle Barkhor es la primera opción de los locales para tomar té y charlar. Es el salón de té dulce más famoso y antiguo de Lhasa. Los visitantes pueden experimentar el agradable estilo de vida tibetano bebiendo té, comiendo fideos, jugando a las cartas y charlando. Sigue el flujo interminable de tibetanos hacia el salón de té, saca todo el cambio y ponlo en la mesa, luego ve al gabinete de desinfección para buscar una taza, espera a que el camarero venga a llenar tu taza de té, y después de llenarla, tomarán el dinero y devolverán el cambio si es necesario. Este es el lugar más auténtico en Lhasa para disfrutar de la vida relajada de la gente de Lhasa. Las especialidades son el té dulce, los fideos tibetanos y los fideos de ternera.

Platos recomendados: Té con leche tibetano, Té dulce, Fideos tibetanos, Té con mantequilla
Consumo por persona: 8 CNY
Dirección: Frente al Hotel Shambhala, Calle del Hospital del Tíbet, Distrito de Chengguan, Lhasa (enfrente del Hotel Shambhala en la calle Danjielin)