Restaurantes de Lhasa

Una de las mejores formas de entender un lugar suele ser a través de su historia, su gente y su cultura. Para los foodies, es comer para conocerlo. Combinando la esencia de la comida tibetana y las cocinas regionales cercanas, Lhasa ofrece una amplia gama de opciones gastronómicas para los viajeros. Aquí tienes 10 de los mejores restaurantes de Lhasa que te ayudarán a hacer precisamente eso. Puedes consultar la información completa de los gourmets y probarlos.

1. Lhasa Kitchen - Especializado en platos nepalíes, indios y tibetanos

Lhasa Kitchen(拉萨厨房) está situado justo enfrente de la plaza del Templo de Jokhang. Es propiedad de un tibetano local y el restaurante tiene una fuerte atmósfera de estilo tibetano. Al comer aquí, puedes disfrutar de la bulliciosa plaza del Templo de Jokhang, con sus multitudes y las postraciones de los creyentes devotos.

Lhasa Kitchen ofrece auténticas comidas nepalíes, indias y tibetanas, permitiéndote disfrutar de tres sabores en el mismo restaurante. Los camareros hablan inglés con fluidez, las condiciones sanitarias son excelentes y el ambiente es tranquilo. Además, los precios no están inflados como en otros restaurantes de lugares turísticos, con un consumo medio de 50-80 CNY por persona.

En Lhasa Kitchen, puedes saborear auténtica comida tibetana y sentir la esencia de la cocina nepalí e india, mientras admiras la animada escena de la plaza del Templo de Jokhang. La comida es deliciosa y el precio es asequible.

Platos recomendados: Arroz Biani, Sopa de Tsampa, Hamburguesa de ternera crujiente, Yogur
Dietas especiales: Opciones vegetarianas y veganas
Consumo por persona: CNY 59
Tel: +86 891 634 8855
Dirección: No.3 Minchi Khang East Road, Lhasa (藏医院路4路雪域商场3楼)

2. Tibetan Family Kitchen - Cocina privada tibetana

Tibetan Family Kitchen(更潘藏家厨房) es un típico restaurante de cocina privada tibetana situado justo a la entrada del Templo de Jokhang, lo que es muy conveniente para los turistas. Está en un edificio independiente rojo y amarillo. Las banderas ondean en las paredes exteriores, y hay una zona de comedor al aire libre en la azotea donde se sirve el té de la tarde.

La decoración interior es colorida, con pinturas exquisitas colgadas en las paredes y ventanas de madera. Todo el restaurante desprende una atmósfera antigua y única, que es muy popular entre los turistas extranjeros. La parte principal del restaurante está en el segundo piso, y los visitantes necesitan subir unas escaleras de madera de estilo antiguo para llegar al comedor. Entrar dentro es como entrar en un hogar tibetano.

La especialidad de este restaurante es la variedad de platos y la fusión de varios estilos culinarios. Fusionan tortitas de patata tibetanas con queso para un plato francés, y carne de yak con cebolla para un plato chisporroteante de estilo sichuanés. La comida casera, la mezcla y la innovación son las mayores características de esta cocina privada, ofreciéndote una experiencia gastronómica única.

Platos recomendados: Tortitas de patata, Momos de yak, Té con mantequilla, Arroz con yogur
Dietas especiales: Opciones vegetarianas, veganas y sin gluten
Consumo por persona: CNY 82
Tel: +86 138 8901 5053
Dirección: Bakhor South Street, Chengguan district | Beside Langsai Shopping Mall, Lhasa (八廓南街琅赛商场旁)

3. Namaste - Comida nepalí auténtica

Namaste(娜玛瑟德餐厅) es un restaurante especializado centrado en el estilo nepalí. Su nombre, Namaste, significa "hola" en nepalí, y al igual que este saludo amistoso, el restaurante recibe a cada invitado con un servicio cálido y cordial. Está en Yutuo Road, junto al Templo de Jokhang, y es un poco difícil de encontrar. Puedes pedir a tu guía turístico que te lleve allí.

El restaurante está dirigido por nepalíes, tanto el dueño como los camareros son de Nepal, ofreciéndote comida nepalí auténtica. Los platos aquí combinan las características de la comida india y nepalí, con curry, pollo, queso y otros ingredientes como elementos principales. Puedes probar una variedad de platos nepalíes, sentir la colisión y fusión de diferentes culturas, y dejar que tus papilas gustativas bailen entre el entrelazado de especias.

El estilo de decoración tiene colores muy nacionales y muy cálidos. También ofrece opciones vegetarianas decentes.

Platos recomendados: Menú Tandoori de pollo, Té dulce nepalí, Champiñones Masala, Pakoda de verduras
Dietas especiales: Opciones vegetarianas y veganas
Consumo por persona: CNY 72
Tel: +86 891 632 4669
Dirección: 30 ZhuFeng WeiYe 2 Floor, Yu Tuo Road, ChengGuan District, Lhasa (宇拓路30号珠峰伟业2层)

4. Makye Ame - Famoso por una historia de amor

Makye Ame(玛吉阿米亚餐吧) está situado en Barkhor Street y es un antiguo edificio de madera de dos pisos de estilo tibetano. Este restaurante sirve principalmente comida tibetana, occidental y nepalí, pero lo que vende no es solo comida deliciosa, también cuenta una hermosa historia. En la historia del Tíbet, el Sexto Dalai Lama (Tsangyang Gyatso) escapó del Palacio de Potala cuando era joven y vino a esta casa amarilla para encontrarse con su amada chica, Makye Ame.

Aunque los platos del restaurante no tienen muchas características destacadas, desprende una fuerte atmósfera humanística. Puedes disfrutar de la colección de canciones de amor y poemas del Sexto Dalai Lama Tsangyang Gyatso, y sentir la emoción de su juventud y su anhelo por un amor libre y hermoso. El Restaurante Makye Ame se ha convertido en un lugar de visita obligada para los turistas gracias a su trasfondo histórico único y su historia emocional.

Si consigues sentarte junto a la ventana, es un punto de fotografía excelente tanto para el paisaje urbano exterior de Barkhor como para los coloridos interiores; una pila de libros de visitas también es muy llamativa, y los diversos textos que contienen cuentan historias.

Platos recomendados: Té con leche dulce tibetano, Champiñones naturales a la parrilla tibetanos, Carne de ternera asada en piedra, Tarta de yogur
Dietas especiales: Opciones vegetarianas y veganas
Consumo por persona: CNY 79
Tel: +86 891 632 8608
Dirección: Barkhor Street Southeast DianXinJu Opposite, Lhasa (东孜苏路与八廓街交叉口)

5. Restaurante Dunya - Auténtica Cocina Occidental

El Restaurante Dunya (顿尼亚餐厅·酒吧) está al lado del Yak Hotel, un lugar muy cómodo y acogedor para alojarse. Muchos turistas extranjeros que vienen a Lhasa conocen DUNYA, quizás porque el nombre significa "el mundo entero", y los dueños Fred y Chris realmente viajaron por todo el mundo y finalmente se quedaron en Lhasa para emprender un negocio. Este es un bar que pertenece al "mundo".

Puedes disfrutar de un buen almuerzo o cena con muchas opciones. Ofrece tanto comida occidental como nepalí. La planta baja está decorada con muebles tibetanos tradicionales y el segundo piso tiene un estilo occidental. La terraza del segundo piso es abierta y tiene una vista excelente.

También es un gran lugar para tomar una cerveza o un café y pasar el rato, y hay WiFi gratis disponible. Dunya también es un lugar para mochileros internacionales. Todo el personal habla inglés y el servicio es eficiente. Suele estar lleno de turistas, así que no es el lugar para visitar si buscas una sensación local.

Platos recomendados: Filete Occidental, Ensalada de Frutas y Verduras, Curry Set Nepalés, Pollo Masala
Consumo por persona: 75 CNY
Tel: +86 891 633 3374
Dirección: 100 Beijing Dong Lu, Lhasa (北京东路100号亚宾馆隔壁)

6. Restaurante House of Shambhala - Fuerte Estilo Tibetano

El Restaurante House of Shambhala (卓玛拉宫餐厅), un restaurante tibetano escondido en lo profundo de un callejón en el barrio del Templo de Jokhang, es un restaurante de nicho pero popular en Lhasa entre los turistas extranjeros. El ambiente es elegante y su decoración está llena de elementos tibetanos. Luces cálidas combinan con paredes rojas y objetos antiguos. Exquisitos thangkas cuelgan en las paredes, además de algunas fotos y pinturas tibetanas antiguas. Sus características son imperdibles.

Este restaurante combina las culturas gastronómicas nepalí y tibetana, permitiéndote experimentar la cocina de dos regiones a la vez. La comida aquí es deliciosa, y recomendamos la pizza tibetana y el arroz nepalí.

Desde la azotea en el último piso puedes ver las montañas nevadas, es un lugar tranquilo en medio del bullicio. El té dulce aquí es muy similar al té dulce de India y Nepal, y sabe genial. También puedes beber cerveza tibetana aquí y contemplar el Himalaya, lo que te hará sentir maravillado.

Platos recomendados: Pizza No. 33, Curry de Res, Albóndigas Vegetarianas, Bolitas de Queso Nepalí
Consumo por persona: 90 CNY
Tel: +86 136 589 01952
Dirección: Jiri Second Lane, Chengguan District (城关区吉日二巷7号）

7. Restaurante Snowland - Sabor Tibetano

El Restaurante Snowland (雪域餐厅) está ubicado cerca del Templo de Jokhang y es uno de los restaurantes tibetanos más populares de Lhasa. El ambiente aquí es agradable, como un bar, con muchas fotos y mensajes pegados, un estilo común en Lhasa. Este restaurante no solo tiene el estilo de decoración más tibetano, sino que también tiene comida deliciosa, especialmente especialidades tibetanas. Además de comida tibetana, también ofrecen comida nepalí, occidental y china. Los camareros son muy especiales y ocasionalmente cantan, lo que hace sentir a la gente como si estuviera en la pradera.

Los filetes en el Restaurante Snowland son sabrosos y deliciosos. El yogur con miel o azúcar sabe increíble. Las tartas de yogur son ácidas y especiales, pero a muchos jóvenes les encantan.

Las especialidades recomendadas incluyen carne de yak, té con mantequilla, chuletas de cordero a la plancha con sésamo, té dulce, arroz con fruta ginseng, etc. También se recomienda mucho el arroz con pollo y frutas nepalí.

Platos recomendados: Chuletas de Cordero Fritas, Tarta de Yogur, Bolitas de Patata Fritas, Té Dulce
Dieta especial: Opciones para Vegetarianos y Veganos
Consumo por persona: 76 CNY
Tel: +86 891 633 7323
Dirección: 1/F, No.8 Zangyiyuan Road, Chengguan District, Lhasa (藏医院路8号1楼)

8. Restaurante Gangki - Restaurante Tibetano Muy Aclamado

El restaurante Gangki (刚吉餐厅) está cerca de la calle Barkhor, la más concurrida y ocupada de Lhasa. La fachada del restaurante es bastante pequeña y es fácil pasarlo por alto, pero tiene una ubicación excelente. Después de entrar, sube directamente. En el 2º piso, de repente se abre un espacio y puedes ver una gran terraza que da a la Plaza de Jokhang. Este restaurante ofrece auténticos platos tibetanos e indios como bolitas de patata, chuletas de cordero, pastel de mantequilla, sopa de albóndigas al curry, etc., todos sabrosos y deliciosos. Después de visitar el Templo de Jokhang, puedes sentirte cansado y el Restaurante Gangki es el lugar perfecto para tomar una taza de té dulce/té con mantequilla, apoyarte en la barandilla del balcón, contemplar toda la Plaza del Templo de Jokhang y ver a los peregrinos. La terraza es el mejor mirador frente a la Plaza del Templo de Jokhang, y el paisaje es excelente al atardecer.

Platos recomendados: Bolitas de Patata, Chuletas de Cordero, Té con Mantequilla, Té Dulce, Fideos Tibetanos
Consumo por persona: 60 CNY
Tel: +86 891 632 8263
Dirección: ZangYiYuan Road DaZhaoSi Nearby, Lhasa (丹杰林路与宇拓路交叉口西北角)

9. Summit Cafe - La Cafetería Más Popular

Summit Coffee (顶峰咖啡店) está convenientemente ubicado, justo al lado de la calle Barkhor y la carretera principal, y la entrada está en el callejón contiguo. El ambiente es elegante y tranquilo, el estilo de decoración es moderno, las sillas son cómodas y puedes tomar el sol afuera. Puedes usar las computadoras aquí gratis o conectarte al WiFi interior. También es un gran lugar para descansar, leer, conversar o simplemente estar. Aquí puedes disfrutar de deliciosos lattes, tés y postres, con un sabor refrescante pero no empalagoso, lo que lo convierte en la mejor opción para la hora del té o el desayuno. Se recomienda como cafetería para viajeros europeos y estadounidenses que buscan el sabor de su tierra natal. Aquí puedes beber auténtico café irlandés y comer auténtica tarta de zanahoria.

Platos recomendados: Mocha de chocolate, Caramel macchiato, Tarta de tiramisú, Tarta de zanahoria
Consumo por persona: 60 CNY
Tel: +86 891 691 3884
Dirección: No.1 Danjielin Road, Lhasa (丹杰林路1号香巴拉酒店内）

10. Casa de Té Guang Ming Gang Qiong - La Favorita de los Locales

La Casa de Té Guang Ming Gang Qiong Sweet Teahouse (光明港琼甜茶馆) en la calle Barkhor es la primera opción de los locales para tomar té y charlar. Es la casa de té dulce más famosa y antigua de Lhasa. Los visitantes pueden experimentar el agradable estilo de vida de los tibetanos bebiendo té, comiendo fideos, jugando a las cartas y charlando. Sigue el flujo interminable de tibetanos hacia la casa de té, saca todo el cambio y ponlo en la mesa, luego ve al armario de desinfección para buscar una taza, espera a que el camarero venga a llenar tu taza con té, y después de llenarla, tomarán el dinero y devolverán el cambio si es necesario. Este es el lugar más auténtico en Lhasa para disfrutar de la vida de ocio de la gente de Lhasa. Las especialidades son el té dulce, los fideos tibetanos y los fideos de ternera.

Platos recomendados: Té con leche tibetano, Té dulce, Fideos tibetanos, Té con mantequilla
Consumo por persona: 8 CNY
Dirección: Frente al Hotel Shambhala, Calle del Hospital del Tíbet, Distrito de Chengguan, Lhasa (en la Calle Danjielin, enfrente del Hotel Shambhala)