Рестораны Лхасы

Один из лучших способов понять место — это обычно обратиться к его истории, людям и культуре. Для гурманов — это попробовать всё на вкус. Объединяя в себе суть тибетской кухни и кулинарных традиций соседних регионов, Лхаса предлагает путешественникам широкий выбор блюд. Вот 10 лучших ресторанов Лхасы, которые помогут вам в этом. Вы можете ознакомиться с подробной информацией от знатоков и попробовать.

1. Lhasa Kitchen — Специализация на непальских, индийских и тибетских блюдах

Lhasa Kitchen (拉萨厨房) расположен прямо напротив площади храма Джоканг. Он принадлежит местному тибетцу, в ресторане царит атмосфера в ярком тибетском стиле. Ужиная здесь, вы можете наблюдать оживлённую площадь храма Джоканг с толпами людей и простирающимися ниц верующими.

Lhasa Kitchen предлагает аутентичные непальские, индийские и тибетские блюда, позволяя вам насладиться тремя кухнями в одном месте. Официанты свободно говорят по-английски, санитарные условия отличные, а атмосфера спокойная. Более того, цены здесь не завышены, как во многих заведениях у достопримечательностей, средний чек составляет 50-80 юаней с человека.

В Lhasa Kitchen вы можете попробовать настоящую тибетскую еду, почувствовать суть непальской и индийской кухни, любуясь оживлённой сценой на площади храма Джоканг. Еда вкусная, а цены доступные.

Рекомендуемые блюда: Биани Райс, Цампа-суп, Хрустящая говяжья котлета, Йогурт
Особое питание: Подходит для вегетарианцев, есть веганские опции
Средний чек: 59 юаней
Тел.: +86 891 634 8855
Адрес: No.3 Minchi Khang East Road, Lhasa (藏医院路4路雪域商场3楼)

2. Tibetan Family Kitchen — Тибетская домашняя кухня

Tibetan Family Kitchen (更潘藏家厨房) — это типичный ресторан тибетской домашней кухни, расположенный прямо у входа в храм Джоканг, что очень удобно для туристов. Он находится в красно-жёлтом отдельном здании. На внешних стенах развеваются флаги, а на крыше есть открытая обеденная зона, где подают послеобеденный чай.

Внутреннее убранство красочное, на стенах висят изысканные картины, а окна деревянные. Весь ресторан пропитан древней и уникальной атмосферой, которая очень нравится иностранным туристам. Основная часть заведения находится на втором этаже, и посетителям нужно подняться по старинным деревянным лестницам, чтобы попасть в обеденную зону. Попадая внутрь, чувствуешь себя как в тибетском доме.

Особенность этого ресторана — разнообразие блюд и смешение различных кулинарных стилей. Они сочетают тибетские картофельные оладьи с сыром, создавая блюдо во французском духе, а ячье мясо с луком — для шипящего сычуаньского блюда. Домашняя еда, микс и новаторство — вот главные черты этой домашней кухни, которые подарят вам уникальный гастрономический опыт.

Рекомендуемые блюда: Картофельные оладьи, Момо с яком, Масляный чай, Йогурт с рисом
Особое питание: Подходит для вегетарианцев, есть веганские и безглютеновые опции
Средний чек: 82 юаня
Тел.: +86 138 8901 5053
Адрес: Bakhor South Street, Chengguan district | Beside Langsai Shopping Mall, Lhasa (八廓南街琅赛商场旁)

3. Namaste — Аутентичная непальская еда

Namaste (娜玛瑟德餐厅) — это специализированный ресторан в непальском стиле. Его название, Namaste, означает «здравствуйте» на непальском, и, подобно этому дружескому приветствию, ресторан встречает каждого гостя тёплым и сердечным сервисом. Он находится на улице Юйто рядом с храмом Джоканг, его немного сложно найти. Вы можете попросить гида отвести вас туда.

Рестораном управляют непальцы, владелец и официанты — все из Непала, что гарантирует вам аутентичную непальскую кухню. Блюда здесь сочетают в себе черты индийской и непальской кухни, с карри, курицей, сыром и другими ингредиентами в основе. Вы можете попробовать разнообразные непальские блюда, почувствовать столкновение и слияние разных культур и позволить своим вкусовым рецепторам танцевать в переплетении специй.

Стиль оформления очень национальный, в тёплых тонах. Здесь также предлагаются хорошие вегетарианские блюда.

Рекомендуемые блюда: Набор «Цыплёнок тандури», Непальский сладкий чай, Масала с грибами, Овощные пакода
Особое питание: Подходит для вегетарианцев, есть веганские опции
Средний чек: 72 юаня
Тел.: +86 891 632 4669
Адрес: 30 ZhuFeng WeiYe 2 Floor, Yu Tuo Road, ChengGuan District, Lhasa (宇拓路30号珠峰伟业2层)

4. Makye Ame — Известен историей любви

Makye Ame (玛吉阿米亚餐吧) расположен на улице Баркор и представляет собой старинное тибетское двухэтажное деревянное здание. Этот ресторан в основном подаёт тибетскую, западную и непальскую кухню, но продаёт он не только вкусную еду — он также рассказывает прекрасную историю. В истории Тибета Шестой Далай-лама (Цаньян Гьяцо) в юности сбежал из Поталы и пришёл в этот жёлтый дом, чтобы встретить свою возлюбленную девушку Маки Ами.

Хотя блюда в ресторане не отличаются особыми изысками, здесь царит сильная гуманитарная атмосфера. Вы можете насладиться коллекцией любовных песен и стихов Шестого Далай-ламы Цаньяна Гьяцо, почувствовать волнение его юности и тоску по свободной и прекрасной любви. Ресторан Makye Ame стал обязательным для посещения местом для туристов благодаря своему уникальному историческому фону и трогательной истории.

Если вам удастся сесть у окна, это отличная точка для съёмки как уличного пейзажа Баркора снаружи, так и красочных интерьеров внутри; стопка книг для отзывов также очень привлекает внимание, и различные записи в них рассказывают свои истории.

Рекомендуемые блюда: Тибетский сладкий молочный чай, Тибетские жареные лесные грибы, Говядина, запечённая на камнях, Йогуртовый торт
Особое питание: Подходит для вегетарианцев, есть веганские опции
Средний чек: 79 юаней
Тел.: +86 891 632 8608
Адрес: Barkhor Street Southeast DianXinJu Opposite, Lhasa (东孜苏路与八廓街交叉口)

5. Ресторан Dunya — Аутентичный западный ресторан

Ресторан Dunya (顿尼亚餐厅·酒吧) находится рядом с отелем Yak, это очень удобное и уютное место для отдыха. Многие иностранные туристы, приезжающие в Лхасу, знают DUNYA, возможно, потому что это название означает "весь мир", а владельцы Фред и Крис действительно объездили весь мир и в итоге осели в Лхасе, чтобы открыть свое дело. Это бар, который принадлежит "миру".

Здесь можно отлично пообедать или поужинать с большим выбором блюд. Предлагается как европейская, так и непальская кухня. Первый этаж украшен традиционной тибетской мебелью, а второй оформлен в западном стиле. Терраса на втором этаже открытая, и с нее открывается прекрасный вид.

Это также отличное место, чтобы зайти на пиво или кофе и пообщаться, доступен бесплатный Wi-Fi. Dunya также относится к местам для международных бэкпекеров. Весь персонал говорит по-английски, обслуживание быстрое. Обычно здесь много туристов, так что это не то место, куда стоит идти, если вы хотите почувствовать местный колорит.

Рекомендуемые блюда: Западный стейк, Фруктово-овощной салат, Непальский карри-сет, Цыпленок масала
Средний чек: 75 юаней
Тел.: +86 891 633 3374
Адрес: 100 Beijing Dong Lu, Lhasa (北京东路100号亚宾馆隔壁)

6. Ресторан House of Shambhala — Яркий тибетский стиль

Ресторан House of Shambhala (卓玛拉宫餐厅), тибетский ресторан, спрятанный в глубине переулка в районе храма Джоканг, — это небольшое, но популярное среди иностранных туристов заведение в Лхасе. Обстановка для ужина элегантная, а оформление насыщено тибетскими элементами. Теплый свет сочетается с красными стенами и старинными предметами. На стенах висят изысканные тханки, плюс старые тибетские фотографии и картины. Эти особенности нельзя пропустить.

Этот ресторан сочетает непальскую и тибетскую кулинарные культуры, позволяя вам за один раз ощутить кухню двух регионов. Еда здесь вкусная, мы рекомендуем тибетскую пиццу и непальский рис, собранный вручную.

С крыши на верхнем этаже можно увидеть заснеженные горы, здесь тихо посреди суеты. Сладкий чай здесь очень похож на сладкий чай из Индии и Непала, и на вкус он отличный. Здесь также можно выпить тибетского пива и смотреть на Гималаи, что подарит вам чудесные ощущения.

Рекомендуемые блюда: Пицца №33, Карри с говядиной, Вегетарианские фрикадельки, Непальские сырные булочки
Средний чек: 90 юаней
Тел.: +86 136 589 01952
Адрес: Jiri Second Lane, Chengguan District (城关区吉日二巷7号）

7. Ресторан Snowland — Тибетский колорит

Ресторан Snowland (雪域餐厅) расположен недалеко от храма Джоканг и является одним из самых популярных тибетских ресторанов в Лхасе. Обстановка здесь приятная, как в баре, много фотографий и записок, что является распространенным стилем в Лхасе. Этот ресторан не только оформлен в самом тибетском стиле, но и предлагает вкусную еду, особенно тибетские специалитеты. Помимо тибетской кухни, здесь также подают непальские, европейские и китайские блюда. Официанты очень колоритные и иногда поют, что заставляет чувствовать себя, будто находишься в степи.

Стейки в ресторане Snowland вкусные и сочные. Йогурт с медом или сахаром просто восхитителен. Йогуртовые пирожные кисловатые и своеобразные, но многие молодые люди от них в восторге.

К рекомендуемым специалитетам относятся ячье мясо, собранное вручную, чай с маслом, жареные бараньи отбивные с кунжутом, сладкий чай, рис с женьшенем и т.д. Непальский фруктовый рис с курицей также очень рекомендуется.

Рекомендуемые блюда: Жареные бараньи отбивные, Йогуртовый пирог, Жареные картофельные булочки, Сладкий чай
Особенности питания: Есть вегетарианские блюда, варианты для веганов
Средний чек: 76 юаней
Тел.: +86 891 633 7323
Адрес: 1/F, No.8 Zangyiyuan Road, Chengguan District, Lhasa (藏医院路8号1楼)

8. Ресторан Gangki — Популярный тибетский ресторан

Ресторан Gangki (刚吉餐厅) находится рядом с самой оживленной и многолюдной улицей Баркор в Лхасе. Фасад ресторана довольно маленький, его легко пропустить, но расположение превосходное. Войдя, поднимитесь сразу наверх. На 2-м этаже открывается простор, и вы увидите большую террасу, выходящую на площадь Джоканг. Этот ресторан предлагает аутентичные тибетские и индийские блюда, такие как картофельные булочки, бараньи отбивные, масляный пирог, суп с фрикадельками карри и т.д., вкусные и аппетитные. После посещения храма Джоканг вы можете почувствовать усталость, и ресторан Gangki — идеальное место, чтобы выпить чашечку сладкого чая / чая с маслом, облокотиться на перила балкона, окинуть взглядом всю площадь храма Джоканг и увидеть паломников. Терраса — лучшее место для обзора площади храма Джоканг, и пейзажи на закате великолепны.

Рекомендуемые блюда: Картофельные булочки, Бараньи отбивные, Чай с маслом, Сладкий чай, Тибетская лапша
Средний чек: 60 юаней
Тел.: +86 891 632 8263
Адрес: ZangYiYuan Road DaZhaoSi Nearby, Lhasa (丹杰林路与宇拓路交叉口西北角)

9. Summit Cafe — Самый популярный кофе

Кофейня Summit Coffee (顶峰咖啡店) удобно расположена, прямо рядом с улицей Баркор и главной дорогой, а вход находится в переулке рядом. Обстановка элегантная и спокойная, стиль оформления современный, стулья мягкие, и можно позагорать снаружи. Здесь можно бесплатно пользоваться компьютерами или подключиться к внутреннему Wi-Fi. Это также отличное место, чтобы отдохнуть, почитать, поговорить или просто помечтать. Здесь вы можете насладиться вкусным латте, чаем и десертами, с освежающим вкусом, но не приторными, что делает его лучшим выбором для послеобеденного чая или завтрака. Рекомендуется как кофейня для путешественников из Европы и Америки, ищущих вкус родного дома. Здесь можно выпить аутентичный ирландский кофе и съесть настоящий морковный торт.

Рекомендуемые блюда: Шоколадный мокко, Карамельный макиато, Тирамису, Морковный торт
Средний чек: 60 юаней
Тел.: +86 891 691 3884
Адрес: No.1 Danjielin Road, Lhasa (丹杰林路1号香巴拉酒店内）

10. Чайная Guang Ming Gang Qiong Sweet Teahouse — Любимая чайная местных жителей

Чайная Guang Ming Gang Qiong Sweet Teahouse (光明港琼甜茶馆) на улице Баркор — это первое место, куда местные жители идут попить чаю и пообщаться. Это самая известная и старейшая сладкая чайная в Лхасе. Посетители могут ощутить приятный образ жизни тибетцев, попивая чай, поедая лапшу, играя в карты и болтая. Следуйте за непрерывным потоком тибетцев в чайную, достаньте всю мелочь и положите на стол, затем найдите чашку в шкафу для дезинфекции, подождите, пока официант подойдет, чтобы налить вам чай, и после наполнения они заберут деньги, вернув сдачу при необходимости. Это самое аутентичное место в Лхасе, чтобы насладиться размеренной жизнью жителей Лхасы. Специалитеты: Сладкий чай, Тибетская лапша и говяжья лапша.

Рекомендуемые блюда: Тибетский молочный чай, Сладкий чай, Тибетская лапша, Чай с маслом
Средняя стоимость на человека: 8 юаней
Адрес: Напротив отеля Шамбала, ул. Тибетской больницы, район Чэнгуань, Лхаса (напротив отеля Шамбала на улице Даньцзелинь)