Yaks Tibetanos
- Última actualización : 30/01/2023
El yak tibetano es un símbolo del estilo de vida tradicional tibetano. La razón por la que los tibetanos llaman a los yaks "tesoro" es que los yaks proporcionan la garantía básica para la supervivencia de las personas en la sociedad tibetana tradicional. Está lleno de tesoros, y cada tesoro es otorgado desinteresadamente a la humanidad. Sus dones benefician a las personas en la meseta tibetana en términos de vestimenta, comida, vivienda, transporte, así como para quemar, cultivar, tratar médicamente, recrearse, y así sucesivamente. Se puede decir que los yaks contribuyeron en todo, desde el nacimiento hasta la muerte. Como compañeros íntimos de los tibetanos, los pastores llaman al yak “Noor”, que significa "riqueza" o "tesoro".
¿Qué es el Yak Tibetano?
El Yak Tibetano vive principalmente en la meseta tibetana, que solía ser la principal especie de ganado de los pastores. Sus principales características son cabeza grande, frente ancha, cuernos gruesos y pelo largo. En las áreas tibetanas, los yaks son conocidos como "barcos de la meseta" y son adorados como un tótem por los tibetanos. No solo son un compañero indispensable en la meseta, sino también el protector de los clanes en los mitos y leyendas tibetanos. Viviendo en regiones alpinas con una altitud de 3,000m a 5,000m, los yaks pueden soportar el frío severo de menos 30°C a 40°C. En la tormenta de nieve, el yak parece audaz y poderoso, imponente y firme. Sin duda, el yak es un símbolo de la vitalidad más fuerte en la meseta. También se ha convertido en un icono cultural único de los tibetanos.
Significado de los Yaks en el Tíbet
Vivir en regiones alpinas, resistir el frío y suministrar alimentos son las necesidades básicas para la supervivencia. Para el pueblo tibetano nómada en la pradera, el yak actúa como un intermediario entre el hombre y la naturaleza, por lo que las personas no tienen una relación directa con la tierra y las plantas.
Vestimenta: El suave y liso pelo de yak tibetano, combinado con lana fina, puede usarse para tejer paño de alta calidad y pulu después de lavar e hilar. Los pastores tibetanos pueden torcer los pelos de yak a mano y tejerlos en hermosas mantas y capas, y coser tiendas de invierno y bolsas de almacenamiento de alimentos, que son resistentes al frío, a la humedad y duraderas. Cuando pastorean en un día lluvioso o nevado, los pastores pueden usar una capa de pelo de yak, que es cálida y cómoda sin gotear agua. El cuero de vaca ha sido procesado, mostrando rojo y púrpura, por lo que puede usarse para hacer zapatos de cuero de alta gama además de botas tibetanas. No solo tiene un buen brillo, sino también elasticidad. Su resistencia a la presión y a la corrosión es comparable a cualquier cuero, por lo que los zapatos de cuero de yak son bastante populares entre los tibetanos urbanos.
Alimentación: La leche es la primera contribución del yak en el Tíbet. Una hembra de yak puede producir de tres a cuatro jin de leche por día, que es tres veces más que el ganado local. La leche es espesa y nutritiva. Los pastores tibetanos toman leche todos los días hirviéndola o fermentándola en yogur. Además, extraen mantequilla clarificada y residuos de leche de la leche. La leche de yak tibetano tiene un alto contenido de grasa, y de cien jin de leche se pueden extraer aproximadamente diez jin de preciosa mantequilla clarificada. Especialmente los pastores, rara vez comen verduras y frutas, sino carne, por lo que sus calorías diarias provienen del té con mantequilla como sopa y los residuos de leche como verduras. No solo no pueden beber té sin mantequilla clarificada, sino que también la usan para encender lámparas, freír bolas de masa y mezclar tsampa para comer. La mantequilla clarificada también es una ofrenda a los dioses y un regalo para familiares y amigos.
Vivienda: Una tienda negra en la pradera es de textura dura, cálida en invierno y fresca en verano, fácil de cargar y descargar, y fácil de transportar. Está hecha de lana de yak por los pastores. La cuerda torcida con pelo de yak es elástica, fuerte y duradera, y la tienda hecha con ella es resistente al frío.
Suministros Diarios: En el idioma tibetano, el estiércol de yak no tiene significado de excremento u orina, sino que se llama “Jiuwa”, que significa "combustible". En lugar de pensar que es sórdido, los tibetanos incluso lo sienten muy amigable. El estiércol de vaca solía ser el principal combustible en la meseta Qinghai-Tíbet. Durante miles de años, los nómadas tibetanos han usado este combustible para hacer té, cocinar carne, calentar, iluminar y tratar... En la medicina tibetana, hay una terapia única de inhalación para tranquilizar la mente, llamada “Longdu” en tibetano. Esto es esparcir estiércol de vaca sobre ceniza de fuego y hacer que humee para que el paciente lo inhale. Cuando el paciente huele el humo, puede calmar la mente y tiene un efecto significativo.
Transporte: El yak es la principal herramienta para que los pastores transporten mercancías y monten. Los pastores se mudan varias veces a lo largo del año por su estilo de vida nómada, confiando en el yak para llevar sus propiedades familiares. En las áreas agrícolas, los yaks asumen tareas pesadas como arar, transportar cebada, llevar fertilizantes, etc. No importa cuán empinado sea el camino, cuán pesado sea el trabajo, siempre levanta sus patas con firmeza, estabilidad y libertad, dejando silenciosamente filas de profundas huellas, permitiendo que la línea de vida de la meseta fluya sin obstáculos. Las investigaciones muestran que el yak tiene una fuerte función cardiorrespiratoria. Lleva más de cien jin de materiales y sube hasta 6000 metros sobre el nivel del mar de una vez. El aire allí es delgado, lo que es difícil de adaptar para las personas. Pero los yaks rara vez se preocupan por la falta de oxígeno, y no hay necesidad de preocuparse por su presión arterial y pulso cardíaco, ya que nacen en la meseta.
Uso de los Yaks para Trekking
Cuando estás haciendo trekking en el Tíbet, el yak es un asistente poderoso. Los artículos de uso diario, tiendas de campaña, equipo fotográfico y equipaje pueden colocarse sobre su lomo. El yak puede llevar todos los materiales y cruzar montañas en la meseta, tan fácilmente como caminar por una llanura. No es de extrañar que el yak merezca el elogio de "barcos en la meseta".
Cada año, decenas de miles de peregrinos y turistas vienen a la montaña sagrada Monte Kailash y al lago sagrado Manasarovar para peregrinar. Como la altitud aquí es cercana a los 5000 metros, es muy difícil para los peregrinos llevar su equipaje y circunnavegar la montaña/lago. Por lo tanto, los tibetanos cercanos establecen equipos de transporte de yaks, lo que proporciona una gran conveniencia para los peregrinos.
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