ร้านอาหารในลาซา

วิธีหนึ่งที่ดีที่สุดในการทำความเข้าใจสถานที่มักจะหมายถึงประวัติศาสตร์ ผู้คน และวัฒนธรรมของที่นั่น สำหรับคนรักอาหารแล้ว วิธีนั้นก็คือการกินไปเรื่อยๆ ไปทั่วทุกที่ เลซาซึ่งผสมผสานระหว่างอาหารทิเบตดั้งเดิมและอาหารจากภูมิภาคใกล้เคียง มีตัวเลือกอาหารหลากหลายให้กับนักท่องเที่ยว นี่คือร้านอาหารในลาซา 10 ร้านที่ดีที่สุดที่จะช่วยให้คุณทำแบบนั้นได้ คุณสามารถตรวจสอบข้อมูลครบถ้วนจากนักชิมและลองไปชิมดูได้

1. Lhasa Kitchen - เชี่ยวชาญอาหารเนปาล อินเดีย และทิเบต

Lhasa Kitchen (拉萨厨房) ตั้งอยู่ตรงข้ามลานจอกังโดยตรง ร้านนี้เป็นของชาวทิเบตท้องถิ่น มีบรรยากาศแบบทิเบตเข้มข้น เมื่อนั่งทานอาหารที่ร้านนี้ คุณสามารถมองเห็นความคึกคักของลานจอกังที่มีผู้คนพลุกพล่านและมีผู้ศรัทธากำลังกราบไหว้ได้

Lhasa Kitchen เสิร์ฟอาหารเนปาล อินเดีย และทิเบตแท้ๆ ทำให้คุณได้ลิ้มลองสามรสชาติในร้านเดียว พนักงานเสิร์ฟพูดภาษาอังกฤษได้คล่อง สภาพสุขอนามัยดีเยี่ยม และบรรยากาศเงียบสงบ ยิ่งไปกว่านั้น ราคาไม่แพงเกินจริงเหมือนร้านอื่นๆ ในแหล่งท่องเที่ยว โดยมีค่าใช้จ่ายเฉลี่ย 50-80 หยวนต่อคน

ที่ Lhasa Kitchen คุณสามารถลิ้มลองอาหารทิเบตแท้ๆ และสัมผัสถึงแก่นแท้ของการทำอาหารเนปาลและอินเดีย ขณะเดียวกันก็เพลิดเพลินกับทิวทัศน์อันคึกคักของลานจอกัง อาหารอร่อยและราคาไม่แพง

เมนูแนะนำ: ข้าวบิยานี, ซุปแป้งทซัมปา, แฮมเบิร์กเนื้อกรอบ, นมเปรี้ยว
อาหารพิเศษ: มีเมนูสำหรับมังสวิรัติ, มีเมนูวีแกน
ค่าใช้จ่ายต่อคน: 59 หยวน
โทร: +86 891 634 8855
ที่อยู่: เลขที่ 3 ถนนมินชีคังตะวันออก ลาซา (藏医院路4路雪域商场3楼)

2. Tibetan Family Kitchen - อาหารทิเบตแบบบ้านๆ

Tibetan Family Kitchen (更潘藏家厨房) เป็นร้านอาหารแบบบ้านๆ แบบทิเบตทั่วไป ตั้งอยู่ตรงทางเข้าจอกังเลย ซึ่งสะดวกมากสำหรับนักท่องเที่ยว อยู่ในอาคารเดี่ยวสีแดงและเหลือง มีธงปลิวไสวอยู่บนผนังด้านนอก และมีพื้นที่ทานอาหารกลางแจ้งบนดาดฟ้าที่เสิร์ฟน้ำชายามบ่าย

การตกแต่งภายในมีสีสันสดใส มีภาพวาดประณีตแขวนอยู่บนผนังและหน้าต่างไม้ ร้านทั้งหลังอบอวลไปด้วยบรรยากาศโบราณและมีเอกลักษณ์ ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวต่างชาติเป็นอย่างมาก ส่วนหลักของร้านอยู่บนชั้นสอง และผู้มาเยือนต้องขึ้นบันไดไม้แบบเก่าเพื่อไปยังพื้นที่ทานอาหาร เมื่อเดินเข้าไปแล้วรู้สึกเหมือนก้าวเข้าสู่บ้านของชาวทิเบต

จุดเด่นของร้านนี้คือความหลากหลายของเมนูและการผสมผสานสไตล์การทำอาหารต่างๆ เข้าด้วยกัน พวกเขาผสมผสานแพนเค้กมันฝรั่งทิเบตกับชีสให้เป็นอาหารฝรั่งเศส และนำเนื้อจามรีมาผสมกับหัวหอมให้เป็นอาหารเสฉวนร้อนๆ อาหารบ้านๆ การผสมผสานและนวัตกรรมคือคุณสมบัติที่ใหญ่ที่สุดของร้านอาหารบ้านๆ แห่งนี้ นำมาซึ่งประสบการณ์การกินที่แสนพิเศษให้กับคุณ

เมนูแนะนำ: แพนเค้กมันฝรั่ง, ติ่มซำเนื้อจามรี, ชาเนย, ข้าวโยเกิร์ต
อาหารพิเศษ: มีเมนูสำหรับมังสวิรัติ, มีเมนูวีแกน, มีเมนูปลอดกลูเตน
ค่าใช้จ่ายต่อคน: 82 หยวน
โทร: +86 138 8901 5053
ที่อยู่: ถนนบาร์โขร์ใต้ เขตเฉิงกวาน | ข้างห้างสรรพสินค้าแลงไซ ลาซา (八廓南街琅赛商场旁)

3. Namaste - อาหารเนปาลแท้ๆ

Namaste (娜玛瑟德餐厅) เป็นร้านอาหารเฉพาะทางที่เน้นสไตล์เนปาล ชื่อร้าน นามัสเต แปลว่า "สวัสดี" ในภาษาเนปาล และเช่นเดียวกับการทักทายที่เป็นมิตรนี้ ร้านอาหารแห่งนี้ก็ต้อนรับทุกแขกด้วยบริการที่อบอุ่นและเป็นกันเอง ตั้งอยู่บนถนนยูทัวข้างๆ วัดจอกัง หาได้ยากนิดหน่อย คุณอาจขอให้มัคคุเทศก์พาคุณไปที่นั่น

ร้านนี้ดำเนินการโดยชาวเนปาล เจ้าของร้านและพนักงานล้วนมาจากเนปาล ทำให้คุณได้ลิ้มลองอาหารเนปาลแท้ๆ อาหารที่นี่ผสมผสานระหว่างลักษณะเด่นของอาหารอินเดียและเนปาล โดยมีแกงกะหรี่ ไก่ ชีส และวัตถุดิบอื่นๆ เป็นองค์ประกอบหลัก คุณสามารถลิ้มลองอาหารเนปาลหลากหลายชนิด สัมผัสการปะทะและหลอมรวมของวัฒนธรรมที่แตกต่าง และปล่อยให้ต่อมรับรสของคุณเต้นรำไปกับเครื่องเทศที่ผสานกัน

สไตล์การตกแต่งเป็นสีสันที่แสดงถึงความเป็นชาติและให้ความรู้สึกอบอุ่นมาก นอกจากนี้ยังมีเมนูมังสวิรัติที่เหมาะสมให้เลือกด้วย

เมนูแนะนำ: ชุดไก่ตันดูรี, ชาหวานเนปาล, มัชรูมมาซาลา, ผักปาโกด้า
อาหารพิเศษ: มีเมนูสำหรับมังสวิรัติ, มีเมนูวีแกน
ค่าใช้จ่ายต่อคน: 72 หยวน
โทร: +86 891 632 4669
ที่อยู่: 30 จูเฟิง เวียเย่ ชั้น 2 ถนนยูทัว เขตเฉิงกวาน ลาซา (宇拓路30号珠峰伟业2层)

4. Makye Ame - มีชื่อเสียงจากเรื่องราวความรัก

Makye Ame (玛吉阿米亚餐吧) ตั้งอยู่บนถนนบาร์โขร์ เป็นอาคารไม้สองชั้นสไตล์ทิเบตโบราณ ร้านอาหารแห่งนี้ให้บริการอาหารทิเบต อาหารตะวันตก และอาหารเนปาลเป็นหลัก แต่สิ่งที่ขายไม่ใช่แค่ความอร่อยเท่านั้น ยังบอกเล่าเรื่องราวอันสวยงามด้วย ในประวัติศาสตร์ทิเบต สมเด็จพระสังฆราชองค์ที่ 6 (ซังยัง เกียตโซ) หนีออกจากพระราชวังโปตาลาตอนพระองค์ยังทรงพระเยาว์ และเสด็จมาที่บ้านสีเหลืองหลังนี้เพื่อพบกับหญิงสาวที่ทรงรัก นามว่า มักเยอาเม

แม้ว่าอาหารของร้านจะไม่มีจุดเด่นมากนัก แต่ก็อบอวลไปด้วยบรรยากาศทางวัฒนธรรมที่เข้มข้น คุณสามารถเพลิดเพลินกับบทกวีและบทเพลงรักของสมเด็จพระสังฆราชองค์ที่ 6 ซังยัง เกียตโซ และสัมผัสถึงความตื่นเต้นของช่วงวัยเยาว์กับความปรารถนาในความรักที่อิสระและสวยงามของพระองค์ ร้าน Makye Ame ได้กลายเป็นสถานที่ที่นักท่องเที่ยวต้องมาเยือนด้วยภูมิหลังทางประวัติศาสตร์และเรื่องราวแห่งอารมณ์ที่โดดเด่น

หากคุณสามารถนั่งติดหน้าต่างได้ นี่คือจุดถ่ายภาพชั้นเยี่ยมสำหรับทั้งทิวทัศน์ถนนบาร์โขร์ภายนอกอาคารและการตกแต่งภายในที่เต็มไปด้วยสีสัน นอกจากนี้ สมุดบันทึกความคิดเห็นของแขกที่วางซ้อนกันก็เป็นจุดดึงดูดสายตาเช่นกัน โดยตัวอักษรต่างๆ บนนั้นกำลังบอกเล่าเรื่องราวมากมาย

เมนูแนะนำ: ชานมหวานทิเบต, เห็ดย่างธรรมชาติสไตล์ทิเบต, เนื้ออบหิน, เค้กโยเกิร์ต
อาหารพิเศษ: มีเมนูสำหรับมังสวิรัติ, มีเมนูวีแกน
ค่าใช้จ่ายต่อคน: 79 หยวน
โทร: +86 891 632 8608
ที่อยู่: ถนนบาร์โขร์ตะวันออกเฉียงใต้ ตรงข้ามสำนักงานไปรษณีย์ ลาซา (东孜苏路与八廓街交叉口)

5. Dunya Restaurant - ร้านอาหารตะวันตกแท้ๆ

ร้านอาหาร Dunya (顿尼亚餐厅·酒吧) ตั้งอยู่ข้างโรงแร Yak เป็นที่พักที่สะดวกสบายและอบอุ่นมาก นักท่องเที่ยวต่างชาติหลายคนที่มาถึงลาซารู้จัก DUNYA อาจเพราะชื่อมีความหมายว่า "โลกทั้งใบ" และเจ้าของร้านคือ Fred กับ Chris ก็เดินทางไปทั่วโลกมาจริงๆ และสุดท้ายก็มาจบที่ลาซาเพื่อเปิดธุรกิจ นี่คือบาร์ที่ถือกำเนิดจาก "โลก"

คุณสามารถทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นดีๆ ได้ที่นี่ มีตัวเลือกให้เลือกมากมาย ทั้งอาหารตะวันตกและเนปาล ชั้นหนึ่งตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ทิเบตแบบดั้งเดิม ส่วนชั้นสองตกแต่งในสไตล์ตะวันตก ระเบียงบนชั้นสองเปิดโล่งและมีวิวที่สวยงามมาก

นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับจิบเบียร์หรือกาแฟและพักผ่อน มี WiFi ฟรีให้ใช้งาน Dunya ยังเป็นที่รู้จักในหมู่นักเดินทางแบ็กแพ็คสากล พนักงานทุกคนพูดภาษาอังกฤษได้และบริการรวดเร็ว ที่นี่มักจะเต็มไปด้วยนักท่องเที่ยว ดังนั้นอาจไม่ใช่สถานที่ที่เหมาะหากคุณต้องการสัมผัสบรรยากาศแบบท้องถิ่นแท้ๆ

เมนูแนะนำ: สเต็กตะวันตก, สลัดผักผลไม้, ชุดแกงกะหรี่เนปาล, ไก่มัสซาล่า
ค่าใช้จ่ายต่อคน: 75 หยวน
โทร: +86 891 633 3374
ที่อยู่: 100 Beijing Dong Lu, Lhasa (北京东路100号亚宾馆隔壁)

6. House of Shambhala Restaurant - กลิ่นอันทิเบตเข้มข้น

ร้านอาหาร House of Shambhala (卓玛拉宫餐厅) เป็นร้านอาหารทิเบตที่ซ่อนตัวลึกอยู่ในตรอกแถวย่านวัดโจคัง ถือเป็นร้านอาหารเฉพาะกลุ่มแต่ได้รับความนิยมในลาซาในหมู่นักท่องเที่ยวต่างชาติ บรรยากาศการทานอาหารสุดคลาสสิก การตกแต่งเต็มไปด้วยองค์ประกอบแบบทิเบต ไฟสว่างอบอุ่นตัดกับผนังสีแดงและของเก่า มีพระบฏ (ทังก้า) สวยงามแขวนอยู่บนผนัง รวมถึงภาพถ่ายและภาพวาดทิเบตเก่าแก่ สิ่งเหล่านี้คือเสน่ห์ที่ไม่ควรพลาด

ร้านนี้ผสมผสานวัฒนธรรมอาหารเนปาลและทิเบตเข้าด้วยกัน ทำให้คุณได้ลิ้มลองอาหารจากสองภูมิภาคในที่เดียว อาหารที่นี่อร่อยมาก เราขอแนะนำพิซซ่าทิเบตและข้าวปั้นเนปาล

คุณสามารถมองเห็นเทือกเขาหิมะจากดาดฟ้าบนชั้นบนสุด ซึ่งเงียบสงบท่ามกลางความพลุกพล่าน ชานมหวานที่นี่คล้ายกับชานมหวานจากอินเดียและเนปาลมาก และรสชาติดีมาก คุณยังสามารถดื่มเบียร์ทิเบตที่นี่และมองออกไปยังเทือกเขาหิมาลัย ซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกวิเศษสุดๆ

เมนูแนะนำ: พิซซ่าเบอร์ 33, แกงกะหรี่เนื้อ, ลูกชิ้นมังสวิรัติ, ขนมปังชีสเนปาล
ค่าใช้จ่ายต่อคน: 90 หยวน
โทร: +86 136 589 01952
ที่อยู่: Jiri Second Lane, Chengguan District (城关区吉日二巷7号）

7. Snowland Restaurant - รสชาติต้นตำรับทิเบต

ร้านอาหาร Snowland (雪域餐厅) ตั้งอยู่ใกล้กับวัดโจคัง และเป็นหนึ่งในร้านอาหารทิเบตที่เป็นที่นิยมมากที่สุดในลาซา สภาพแวดล้อมที่นี่ดีมาก คล้ายกับบาร์ มีภาพถ่ายและโน้ตข้อความติดไว้เต็ม ซึ่งเป็นสไตล์ทั่วไปในลาซา ร้านนี้ไม่เพียงแต่มีสไตล์การตกแต่งแบบทิเบตที่สุด แต่ยังมีอาหารรสเลิศ โดยเฉพาะอาหารพิเศษของทิเบต นอกจากอาหารทิเบตแล้ว ยังมีอาหารเนปาล ตะวันตก และจีนอีกด้วย พนักงานเสิร์ฟมีความเป็นเอกลักษณ์และบางครั้งก็ร้องเพลง ทำให้คนรู้สึกเหมือนอยู่ท่ามกลางทุ่งหญ้า

สเต็กที่ร้าน Snowland อร่อยและมีรสชาติ โยเกิร์ตใส่น้ำผึ้งหรือน้ำตาลรสชาติดีเยี่ยม เค้กโยเกิร์ตมีรสเปรี้ยวและเป็นเอกลักษณ์ แต่คนหนุ่มสาวหลายคนติดใจมัน

เมนูพิเศษแนะนำ ได้แก่ เนื้อจามรีปั้น, ชาเนย, ซี่โครงแกะย่างงา, ชานมหวาน, ข้าวโสมผลไม้ ฯลฯ ข้าวไก่ผลไม้เนปาลก็แนะนำเป็นอย่างสูงเช่นกัน

เมนูแนะนำ: ซี่โครงแกะทอด, เค้กโยเกิร์ต, ซาลาเปามันฝรั่งทอด, ชานมหวาน
ตัวเลือกพิเศษ: เหมาะสำหรับมังสวิรัติ, มีเมนูวีแก้น
ค่าใช้จ่ายต่อคน: 76 หยวน
โทร: +86 891 633 7323
ที่อยู่: 1/F, No.8 Zangyiyuan Road, Chengguan District, Lhasa (藏医院路8号1楼)

8. Gangki Restaurant - ร้านอาหารทิเบตที่เป็นที่ต้อนรับ

ร้านอาหาร Gangki (刚吉餐厅) ตั้งอยู่ใกล้กับถนนบาร์คอร์ซึ่งเป็นย่านที่พลุกพล่านและคึกคักที่สุดในลาซา หน้าร้านค่อนข้างเล็กและอาจมองผ่านได้ง่าย แต่มีทำเลที่ยอดเยี่ยม หลังจากเข้าไปแล้ว ให้ขึ้นไปชั้นบนโดยตรง พอถึงชั้น 2 ก็จะรู้สึกโล่งขึ้นทันที และคุณจะเห็นระเบียงขนาดใหญ่ที่หันหน้าไปทางจัตุรัสวัดโจคัง ร้านนี้เสิร์ฟอาหารทิเบตและอินเดียแท้ๆ เช่น ซาลาเปามันฝรั่ง, ซี่โครงแกะ, เค้กเนย, ซุปลูกชิ้นแกงกะหรี่ ฯลฯ ซึ่งมีรสชาติดีและอร่อย หลังจากเยี่ยมชมวัดโจคังแล้ว คุณอาจรู้สึกเหนื่อย และร้าน Gangki Restaurant ก็เป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับจิบชานมหวาน/ชาเนย นั่งพิงราวระเบียง มองลงไปเห็นจัตุรัสวัดโจคังทั้งหมด และดูผู้แสวงบุญ ระเบียงเป็นจุดชมวิวที่ดีที่สุดสำหรับการชมจัตุรัสวัดโจคัง และทิวทัศน์ยามพระอาทิตย์ตกสวยงามเป็นพิเศษ

เมนูแนะนำ: ซาลาเปามันฝรั่ง, ซี่โครงแกะ, ชาเนย, ชานมหวาน, ก๋วยเตี๋ยวทิเบต
ค่าใช้จ่ายต่อคน: 60 หยวน
โทร: +86 891 632 8263
ที่อยู่: ZangYiYuan Road DaZhaoSi Nearby, Lhasa (丹杰林路与宇拓路交叉口西北角)

9. Summit Cafe - คาเฟ่ยอดนิยมที่สุด

ร้าน Summit Coffee (顶峰咖啡店) ตั้งอยู่บนทำเลที่สะดวก อยู่ติดกับถนนบาร์คอร์และถนนสายหลัก ส่วนทางเข้าอยู่ในตรอกข้างๆ บรรยากาศเงียบสงบและมีระดับ สไตล์การตกแต่งทันสมัย เก้าอี้นุ่มสบาย และคุณสามารถนั่งตากแดดด้านนอกได้ คุณสามารถใช้คอมพิวเตอร์ที่นี่ฟรีหรือเชื่อมต่อกับ WIFI ภายใน นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับพักผ่อน อ่านหนังสือ คุยกัน หรือแค่ปล่อยใจลอย คุณสามารถเพลิดเพลินกับลาเต้อร่อย ชา และของหวานที่นี่ได้ มีรสชาติสดชื่นแต่ไม่เลี่ยน ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับอาหารว่างยามบ่ายหรืออาหารเช้า แนะนำให้เป็นคาเฟ่สำหรับนักเดินทางชาวยุโรปและอเมริกาที่กำลังหาความคุ้นเคยจากบ้านเกิด ที่นี่คุณสามารถดื่มกาแฟไอริชแท้ๆ และทานเค้กแครอทแท้ๆ ได้

เมนูแนะนำ: ช็อกโกแลตมอคค่า, คาราเมลมัคคิอาโต, เค้กติรามิสุ, เค้กแครอท
ค่าใช้จ่ายต่อคน: 60 หยวน
โทร: +86 891 691 3884
ที่อยู่: No.1 Danjielin Road, Lhasa (丹杰林路1号香巴拉酒店内）

10. Guang Ming Gang Qiong Sweet Teahouse - ร้านชาในดวงใจของชาวบ้าน

ร้านชา Guang Ming Gang Qiong Sweet Teahouse (光明港琼甜茶馆) บนถนนบาร์คอร์ เป็นตัวเลือกแรกของชาวบ้านในการดื่มชาและพูดคุยกัน ถือเป็นร้านชานมหวานที่มีชื่อเสียงที่สุดและเก่าแก่ที่สุดในลาซา ผู้มาเยือนสามารถสัมผัสวิถีชีวิตอันเพลิดเพลินของชาวทิเบตได้ผ่านการดื่มชา ทานก๋วยเตี๋ยว เล่นไพ่ และพูดคุยกัน เพียงเดินตามชาวทิเบตที่เดินไปมาอย่างไม่ขาดสายเข้าไปในร้านชา หยิบเหรียญทั้งหมดออกมาแล้ววางไว้บนโต๊ะ จากนั้นไปที่ตู้ฆ่าเชื้อโรคเพื่อหาถ้วย รอให้พนักงานเสิร์ฟมาเติมชาในถ้วยของคุณ และหลังจากเติมเสร็จ พวกเขาจะหยิบเงินไป แล้วทอนเงินให้หากมีเศษ นี่คือสถานที่ที่มีความเป็นท้องถิ่นที่สุดในลาซาในการดื่มด่ำกับชีวิตสโลว์ไลฟ์ของชาวลาซา เมนูพิเศษ ได้แก่ ชานมหวาน, ก๋วยเตี๋ยวทิเบต และก๋วยเตี๋ยวเนื้อ

แนะนำเมนู: ชาดิเบต, ชาใส่นม, ก๋วยเตี๋ยวทิเบต, ชาเนย
ราคาเฉลี่ยต่อคน: 8 หยวน
ที่อยู่: ตรงข้ามโรงแรมแชมบาลา ถนนโรงพยาบาลทิเบต เขตเฉิงกวน ลาซา (丹杰林路香巴拉酒店斜对面)