Restaurantes em Lhasa

Uma das melhores formas de entender um lugar geralmente passa pela sua história, pelo seu povo e pela sua cultura. Para os "foodies", é comer tudo o que aparecer pelo caminho. Combinando a essência da comida tibetana com as cozinhas das regiões vizinhas, Lhasa oferece um amplo espectro de escolhas gastronómicas para os viajantes. Aqui estão 10 dos melhores restaurantes de Lhasa que o vão ajudar a fazer exatamente isso. Pode consultar a informação detalhada dos gourmets e experimentar.

1. Lhasa Kitchen - Especializado em Pratos Nepaleses, Indianos e Tibetanos

A Lhasa Kitchen (拉萨厨房) está localizada mesmo em frente à praça do Templo de Jokhang. É propriedade de um tibetano local e o restaurante tem uma atmosfera de forte estilo tibetano. Ao jantar neste restaurante, pode apreciar a movimentada Praça do Templo de Jokhang, com multidões de pessoas e as prostrações dos crentes devotos.

A Lhasa Kitchen oferece refeições autênticas nepalesas, indianas e tibetanas, permitindo-lhe desfrutar de três sabores no mesmo restaurante. Os empregados do restaurante falam inglês fluentemente, as condições de higiene são excelentes e o ambiente é tranquilo. Além disso, os preços não são exagerados como noutros restaurantes de pontos turísticos, com um consumo médio de 50-80 CNY por pessoa.

Na Lhasa Kitchen, pode saborear comida tibetana autêntica e sentir a essência da culinária nepalesa e indiana, enquanto admira a cena animada da Praça do Templo de Jokhang. A comida é deliciosa e o preço é acessível.

Pratos recomendados: Arroz Biani, Sopa de Tsampa, Empada de Carne Crocante, Iogurte
Dietas especiais: Opções para Vegetarianos, Opção Vegan
Consumo por pessoa: CNY 59
Tel: +86 891 634 8855
Endereço: No.3 Minchi Khang East Road, Lhasa (藏医院路4路雪域商场3楼)

2. Tibetan Family Kitchen - Cozinha Privada Tibetana

A Tibetan Family Kitchen (更潘藏家厨房) é um típico restaurante de cozinha privada tibetana, localizado mesmo à entrada do Templo de Jokhang, o que é muito conveniente para os turistas. Fica num edifício independente vermelho e amarelo. Bandeiras esvoaçam nas paredes exteriores e há uma área de refeições ao ar livre no telhado, onde é servido o chá da tarde.

A decoração interior é colorida, com pinturas requintadas penduradas nas paredes e janelas de madeira. Todo o restaurante exala uma atmosfera antiga e única, muito popular entre os turistas estrangeiros. A parte principal do restaurante fica no segundo andar e os visitantes precisam de subir escadas de madeira de estilo antigo para chegar à área de refeições. Entrar lá dentro parece entrar numa casa tibetana.

A especialidade deste restaurante é a variedade de pratos e a fusão de vários estilos culinários. Eles fundem panquecas de batata tibetanas com queijo para um prato francês, e carne de iaque com cebolas para um prato Sichuan sizzling. Comida caseira, mistura e inovação são as maiores características desta cozinha privada, proporcionando-lhe uma experiência gastronómica única.

Pratos recomendados: Bolos de Batata, Momo de Iaque, Chá com Manteiga, Arroz com Iogurte
Dietas especiais: Opções para Vegetarianos, Opções Vegan, Opções Sem Glúten
Consumo por pessoa: CNY 82
Tel: +86 138 8901 5053
Endereço: Bakhor South Street, Chengguan district | Beside Langsai Shopping Mall, Lhasa (八廓南街琅赛商场旁)

3. Namaste - Comida Nepalesa Autêntica

O Namaste (娜玛瑟德餐厅) é um restaurante especializado com foco no estilo nepales. O seu nome, Namaste, significa "olá" em nepali e, tal como esta saudação amigável, o restaurante recebe cada convidado com um serviço caloroso e cordial. Está localizado na Estrada Yutuo, ao lado do Templo de Jokhang, um pouco difícil de encontrar. Pode pedir ao seu guia turístico para o levar até lá.

O restaurante é gerido por nepaleses, o dono e os empregados são todos do Nepal, proporcionando-lhe comida nepalesa autêntica. Os pratos aqui combinam as características da comida indiana e nepalesa, tendo o caril, o frango, o queijo e outros ingredientes como principais elementos. Pode saborear uma variedade de pratos nepaleses, sentir a colisão e fusão de diferentes culturas e deixar as suas papilas gustativas dançar no entrelaçar de especiarias.

O estilo de decoração tem uma cor muito nacional e muito quente. Também oferece opções vegetarianas decentes.

Pratos recomendados: Conjunto de Frango Tandoori, Chá Doce Nepales, Mushroom Masala, Pakoda de Vegetais
Dietas especiais: Opções para Vegetarianos, Opção Vegan
Consumo por pessoa: CNY 72
Tel: +86 891 632 4669
Endereço: 30 ZhuFeng WeiYe 2 Floor, Yu Tuo Road, ChengGuan District, Lhasa (宇拓路30号珠峰伟业2层)

4. Makye Ame - Famosa por uma História de Amor

A Makye Ame (玛吉阿米亚餐吧) está localizada na Rua Barkhor e é um antigo edifício de madeira de dois andares, de estilo tibetano. Este restaurante serve principalmente comida tibetana, ocidental e nepalesa, mas o que vende não é apenas comida deliciosa, também conta uma bela história. Na história do Tibete, o Sexto Dalai Lama (Tsangyang Gyatso) escapou do Palácio de Potala quando era jovem e veio a esta casa amarela para encontrar a sua amada rapariga, Makye Ame.

Embora os pratos do restaurante não tenham muitas características de destaque, ele exala uma forte atmosfera humanística. Pode desfrutar da coleção de canções de amor e poemas do Sexto Dalai Lama Tsangyang Gyatso, e sentir a emoção da sua juventude e o seu anseio por um amor livre e belo. O Restaurante Makye Ame tornou-se um local de visita obrigatória para os turistas com o seu contexto histórico único e história emocional.

Se conseguir sentar-se junto à janela, é um excelente ponto de fotografia tanto para a paisagem urbana exterior da Rua Barkhor como para os interiores coloridos do interior; uma pilha de livros de visitas também é muito chamativa, e os vários textos nela contam histórias.

Pratos recomendados: Chá Doce com Leite Tibetano, Cogumelos Naturais Grelhados Tibetanos, Carne de Vaca Assada na Pedra, Bolo de Iogurte
Dietas especiais: Opções para Vegetarianos, Opção Vegan
Consumo por pessoa: CNY 79
Tel: +86 891 632 8608
Endereço: Barkhor Street Southeast DianXinJu Opposite, Lhasa (东孜苏路与八廓街交叉口)

5. Restaurante Dunya - Restaurante Ocidental Autêntico

O Restaurante Dunya (顿尼亚餐厅·酒吧) fica ao lado do Yak Hotel, um local muito conveniente e acolhedor para ficar. Muitos turistas estrangeiros que vêm a Lhasa conhecem o DUNYA, talvez porque o nome signifique "o mundo inteiro", e os proprietários Fred e Chris realmente viajaram por todo o mundo e acabaram ficando em Lhasa para abrir um negócio. Este é um bar que pertence ao "mundo".

Você pode fazer um bom almoço ou jantar com muitas opções. Oferece pratos ocidentais e nepaleses. O primeiro andar é decorado com móveis tibetanos tradicionais e o segundo andar tem decoração em estilo ocidental. O terraço no segundo andar é aberto e tem uma vista excelente.

Também é um ótimo lugar para tomar uma cerveja ou um café e relaxar, e há WiFi gratuito disponível. O Dunya também é um ponto de encontro para mochileiros internacionais. Todos os funcionários falam inglês e o serviço é eficiente. Geralmente está cheio de turistas, então não é o lugar para visitar se você busca uma sensação local.

Pratos recomendados: Bife Ocidental, Salada de Frutas e Legumes, Conjunto de Curry Nepalês, Frango Masala
Consumo por pessoa: CNY 75
Tel: +86 891 633 3374
Endereço: 100 Beijing Dong Lu, Lhasa (北京东路100号亚宾馆隔壁)

6. Restaurante House of Shambhala - Forte Estilo Tibetano

O Restaurante House of Shambhala (卓玛拉宫餐厅), um restaurante tibetano escondido no fundo de um beco no bairro do Templo de Jokhang, é um restaurante nicho, mas popular em Lhasa entre os turistas estrangeiros. O ambiente de jantar é elegante e sua decoração é cheia de elementos tibetanos. Luzes quentes combinam com paredes vermelhas e objetos antigos. Tangkas requintados estão pendurados nas paredes, além de algumas fotos e pinturas tibetanas antigas. Os detalhes são imperdíveis.

Este restaurante combina as culturas alimentares nepalesa e tibetana, permitindo que você experimente a culinária de duas regiões de uma só vez. A comida aqui é deliciosa e recomendamos a pizza tibetana e o arroz apanhado à mão nepalês.

Você pode ver as montanhas cobertas de neve do terraço no último andar, que é um oásis de tranquilidade no meio do burburinho. O chá doce aqui é muito parecido com o chá doce da Índia e do Nepal, e o sabor é ótimo. Você também pode beber cerveja tibetana aqui e olhar para os Himalaias, o que proporciona uma sensação maravilhosa.

Pratos recomendados: Pizza Nº 33, Caril de Carne Bovina, Almôndegas Vegetarianas, Pãezinhos de Queijo Nepalês
Consumo por pessoa: CNY 90
Tel: +86 136 589 01952
Endereço: Jiri Second Lane, Chengguan District (城关区吉日二巷7号）

7. Restaurante Snowland - Sabor Tibetano

O Restaurante Snowland (雪域餐厅) está localizado perto do Templo de Jokhang e é um dos restaurantes tibetanos mais populares de Lhasa. O ambiente aqui é agradável, como um bar, com muitas fotos e mensagens coladas, um estilo comum em Lhasa. Este restaurante não só tem o estilo de decoração mais tibetano, mas também tem comida deliciosa, especialmente especialidades tibetanas. Além da comida tibetana, eles também oferecem comida nepalesa, ocidental e chinesa. Os garçons são muito especiais e ocasionalmente cantam, o que faz as pessoas se sentirem como se estivessem na pradaria.

Os bifes no Restaurante Snowland são saborosos e deliciosos. Iogurte com mel ou açúcar tem um gosto incrível. Os bolos de iogurte são azedos e especiais, mas muitos jovens são obcecados por eles.

Especialidades recomendadas incluem carne de iaque apanhada à mão, chá com manteiga, costeletas de cordeiro grelhadas com gergelim, chá doce, arroz com fruta-ginseng, etc. O arroz com frango e frutas nepalês também é altamente recomendado.

Pratos recomendados: Costeletas de Cordeiro Fritas, Bolo de Iogurte, Pãezinhos de Batata Fritos, Chá Doce
Dieta especial: Adequado para Vegetarianos, Opções Veganas
Consumo por pessoa: CNY 76
Tel: +86 891 633 7323
Endereço: 1/F, No.8 Zangyiyuan Road, Chengguan District, Lhasa (藏医院路8号1楼)

8. Restaurante Gangki - Restaurante Tibetano Bem-vindo

O restaurante Gangki (刚吉餐厅) fica perto da rua mais movimentada e ocupada de Lhasa, a Barkhor Street. A fachada do restaurante é bem pequena e é fácil passar por ela, mas a localização é excelente. Depois de entrar, vá direto para cima. No 2º andar, de repente tudo se abre e você pode ver um grande terraço de frente para a Praça do Jokhang. Este restaurante oferece pratos tibetanos e indianos autênticos, como pãozinho de batata, costeletas de cordeiro, bolo de manteiga, sopa de almôndegas ao curry, etc., saborosos e deliciosos. Depois de visitar o Templo de Jokhang, você pode se sentir cansado e o Restaurante Gangki é o lugar perfeito para tomar uma xícara de chá doce / Chá com Leite de Manteiga, apoiar-se nas grades da varanda, observar toda a Praça do Templo de Jokhang e ver os peregrinos. O terraço é o melhor ponto de observação para a Praça do Templo de Jokhang, e o cenário é excelente ao pôr do sol.

Pratos recomendados: Pãezinhos de Batata, Costeletas de Cordeiro, Chá com Manteiga, Chá Doce, Macarrão Tibetano
Consumo por pessoa: CNY 60
Tel: +86 891 632 8263
Endereço: ZangYiYuan Road DaZhaoSi Nearby, Lhasa (丹杰林路与宇拓路交叉口西北角)

9. Summit Cafe - Café Mais Popular

O Summit Coffee (顶峰咖啡店) tem uma localização conveniente, bem ao lado da Barkhor Street e da estrada principal, e a entrada fica no beco ao lado. O ambiente é elegante e tranquilo, o estilo de decoração é moderno, as cadeiras são macias e você pode tomar sol do lado de fora. Você pode usar os computadores aqui gratuitamente ou conectar-se ao WIFI interno. Também é um ótimo lugar para descansar, ler, conversar ou simplesmente divagar. Aqui você pode desfrutar de lattes deliciosos, chás e sobremesas, com um sabor refrescante mas não enjoativo, tornando-o a melhor escolha para o chá da tarde ou o café da manhã. É recomendado como um café para viajantes europeus e americanos em busca do sabor de sua terra natal. Aqui você pode beber café irlandês autêntico e comer bolo de cenoura autêntico.

Pratos recomendados: Mocha de chocolate, Caramel macchiato, Bolo de tiramisu, Bolo de cenoura
Consumo por pessoa: CNY 60
Tel: +86 891 691 3884
Endereço: No.1 Danjielin Road, Lhasa (丹杰林路1号香巴拉酒店内）

10. Casa de Chá Guang Ming Gang Qiong - Casa de Chá Favorita dos Locais

A Casa de Chá Guang Ming Gang Qiong Sweet Teahouse (光明港琼甜茶馆) na Barkhor Street é a primeira escolha dos locais para beber chá e conversar. É a casa de chá doce mais famosa e mais antiga de Lhasa. Os visitantes podem experimentar o estilo de vida agradável dos tibetanos bebendo chá, comendo macarrão, jogando cartas e conversando. Siga o fluxo interminável de tibetanos para dentro da casa de chá, tire todo o troco e coloque-o na mesa, depois vá ao armário de desinfecção para pegar uma xícara, espere o garçom vir para encher sua xícara com chá, e depois de encher, eles pegam o dinheiro, devolvendo o troco, se necessário. Este é o lugar mais local em Lhasa para desfrutar da vida de lazer do povo de Lhasa. As especialidades são Chá doce, Macarrão tibetano e Macarrão com carne bovina.

Pratos recomendados: Chá com Leite Tibetano, Chá Doce, Macarrão Tibetano, Chá com Manteiga
Consumo por pessoa: CNY 8
Endereço: Em frente ao Hotel Shambhala, Rua do Hospital do Tibete, Distrito de Chengguan, Lhasa (em frente diagonal ao Hotel Shangbala na Rua Danjielin)